Her gün için menü, tarifler, izin verilen ve yasaklanmış ürünler de dahil olmak üzere Ducan’ın diyetinin tüm aşamaları hakkında ayrıntılar. Diyete faydalar, zarar ve kontrendikasyonlar.
Dukan diyeti ile kilo vermenin temeli proteinli beslenmedir. Dukan'a göre beslenmenin temel kural ve ilkelerini, olumlu ve olumsuz yönlerini konuşuyoruz. Kilo vermenin aşamaları ve menüde izin verilen yiyecekler.